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今天試著做簡單的炸蝦
因為培培不是那麼愛吃蝦子，所以就在市場買了已經撥好殼的小蝦子
回家一看，其實泥腸都沒有挑得很乾淨
所以我又重新檢查挑過一次，因為小隻，每隻都再整理，所以花了好多時間
後來沾粉，也是因為小卻數量多，也花了一番功夫去弄，感覺自己有點蠢，哈哈
花椰菜上次煮得很失敗，這次捲土重來
更簡單的方法，煮出簡單好滋味，軟硬適中，真是好吃啊！
蝦子挑乾淨後加些鹽、白胡椒、料酒醃一下
先沾麵粉
一隻一隻沾，我用筷子夾到快抽筋！
準備蛋液和麵包粉
先沾蛋液再裹上麵包粉
小火炸小蝦
小小的也挺可愛的！
花椰菜切好洗乾淨
熱水先燙一下
然後把花菜拿出來囉
燙好的花菜好可愛唷！
鍋子放奶油跟蒜末
先炒出香味
把花菜放進去一起炒
加一些水燜煮一下
起鍋前加些黑胡椒就OK囉！
市場有醃好的黑胡椒肉片，煎一煎就好囉！
培培愛吃玉米，所以跟火腿一起炒一下
花菜在便當盒裡也是一樣好漂亮！
蝦子來囉！有了幾隻蝦子裝飾，果然看來更讚！
美味午餐完成囉！
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