朋友自創小餐桌,專賣自製的美味蛋糕(上次有小幅介紹過)
也可以依照朋友的菜單專門配置美味料理
這天跟他約了4人份的西式晚餐,有前菜+濃湯+主菜+蛋糕 真的非常豐盛!
雖然在創業初期只能在他家吃
完全沒裝潢,也談不上氣氛,只有一個年輕廚師滿滿的熱情和好手藝
可是,料理真的是好吃啊!
用料實在,味道也很好!真的值得推薦!(下方有預約電話)
缺點是一人廚房,出餐難免會較慢一些,要有點耐心的等一下唷!
我們的菜單如下,4人份共1300元(坦白說,真的不貴!)
前菜:雙味可樂餅佐新鮮番茄醬汁
湯品:綜合蕈菇濃湯
主餐:雞腿番茄燉飯、雞腿奶油細直麵、鮮蝦白醬義大利麵、松阪豬奶油寬板麵
甜點:重乳酪蛋糕
簡單的用餐空間有2個等待美食的小孩
簡潔的餐具,選得挺有品味的
因為是朋友,所以讓我參觀一下製作過程,這是可樂餅
雙味可樂餅佐新鮮番茄醬汁
前方圓形的是雞肉+起司,後方是馬鈴薯
真的超好吃!光這可樂餅去擺攤就可以造成轟動了吧!
馬鈴薯綿密口感又好!我可以一次吃10個吧!
雞肉可樂餅無敵讚!我要再來一份啦!!!
主廚阿之 認真製作濃湯中
綜合蕈菇濃湯 蘑菇全在濃湯內,味道很香濃
不過我還是喜歡有些顆粒在裡面的感覺,其實可以放上些麵包角,一定更好吃!
雞腿奶油細直麵
整整一隻雞腿,本來培培以為是四季豆的東西竟然是蘆筍,全部吃光光!
麵條蠻Q的唷
一口接一口的培培,根本停不下來啊!
鮮蝦白醬義大利麵
滿滿的免剝殼蝦子啊!真是太貼心了!
又大又好吃的蝦子!
份量真的很夠!
松阪豬奶油寬板麵
寬板麵可愛的捲起來
松阪豬用2種方式料理,這個是燒烤的,很香!
這個是和麵一起拌煮的,吃起來不會太硬口感極好!
寬板麵有點硬,要軟一點的人記得先說唷
雞腿番茄燉飯
表皮有點烤焦的雞腿
燉飯蠻爛的,用的新鮮蕃茄唷!不太敢吃蕃茄的我也吃光光耶!
雞肉是我的最愛
重乳酪蛋糕
以完美的姿態呈現了!
很有份量的厚度!最下方那層是餅乾唷!
配上這個盤子真覺得很有趣味!
小心計算等分
完美的三角形
一看切面也知道這個蛋糕有多綿密!
超漂亮又好吃的蛋糕!
太美味了!下次要訂一整個跟同事分享!
一口就知道的美味!真心推薦!
小餐桌
創業青年:阿之
電話:0917546238
FB預約網站:https://www.facebook.com/pages/%E5%B0%8F%E9%A4%90%E6%A1%8C/197414173631399?sk=info