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我喜歡吃馬鈴薯，培培喜歡吃炒蛋
看到食譜有馬鈴薯烘蛋，看起來也不難~就來試試看
做起來很像蛋糕，吃的時候要切成一片片，看來好有趣啊！
比較開心的是，有把厚度作出來，真是太好了！
全部的材料
馬鈴薯切薄片
洋蔥切丁
培根切小片
蒜末
蛋液用一些鹽和黑胡椒調味
起油鍋先炒香培根
加入洋蔥和蒜末，繼續炒出香味
入馬鈴薯薄片，把他炒軟，就先盛起來
把炒好的馬鈴薯放入蛋液攪拌均勻
放入小平底鍋，用小火煮
果然是小火~XDD
慢慢的定型
等到整個快定型的時候就翻面
因為我技術不好，所以直接扣到另一個大一些的平底鍋上繼續煮..XDD
有些沒熟的蛋汁跑出來，用煎匙撥進來
等整片可以在鍋子上移動，再用盤子反扣過來就完成囉
有滿滿的馬鈴薯唷
要吃的時候像切蛋糕一樣
有厚度的烘蛋！好棒！！
超像蛋糕的啦！XDD
好漂亮的切面
有點像千層蛋糕耶！
今天還做了紅燒肉，加了香菇進去，超對味的啦！！
第二次做就變得很漂亮了呢！
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