清 秀 佳 人 - 我 的 私 生 活

天氣好熱，天天吃飯說不定有點膩

所以昨天翻了食譜，午餐就來個土司吧！

本來食譜是用肉醬罐頭，可是外面的肉醬我不太喜歡

就把剩下的腰內肉切成小塊，用醬油、糖醃一醃，再炒一炒

這樣夾起來也不錯吧！

土司條食譜上說要用起司粉，可是我家只有起司片，當然就這樣用，也是不錯啦！

培培便當一打開，小朋友們眼睛都發亮了！

一直說：培培媽媽，你好厲害唷！

培培分同學吃一塊土司條，也直說：好好吃唷！！

沒吃到的小朋友則是一直探頭探腦的說：培培，你吃什麼？你那是什麼？？

真.的.好.得.意.啊！！哈哈 ~沒想到我也有這麼一天！！

先把肉切成小塊

加醬油、糖、料酒拌一拌

再加一些太白粉這樣肉比較嫩

把土司切成三等分，這是要做土司條用的

土司切邊備用，這是要做三角土司用的

雖然沒有專用刀，但我切得不錯耶

其中一個三角土司，我打算包鮪魚玉米

備料完成！

土司條塗上奶油

捲上培根

放上起司條

烤箱先預熱，再把土司條放進去

180度烤5分鐘

5分鐘烤完覺得有點不夠，又追加2分鐘

香噴噴的出爐囉

看起來就很讚的土司條

炒四季豆，起鍋前加1-2滴麻油，整個就是超香的！

把肉炒熟備用

肉絲、蛋黃、麵包準備好

土司稍微壓扁，把肉絲放上去

對折成三角形包好

後來我覺得這樣包裡面的餡比較不會掉

邊邊用叉子叉一下固定

上方塗上蛋黃液

塗好蛋液看來就挺美的耶！

烤箱一樣要先預熱，用150度烤5分鐘

三角土司也出爐囉！

一些肉絲就可以包好幾個！

培培的便當，看來超美味啊！

開心又幸福的小孩！