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夏天很熱,我會的菜又沒幾樣
快速翻個食譜,看到飯糰似乎不難做
所以今天就來個飯糰便當吧!
準備做2種口味的飯糰,還要煎肉片去搭配,結果挺手忙腳亂的
廚房新手就是這樣,哈哈!
把煮好的飯拌入香鬆
把飯和香鬆攪拌均勻
這樣看就挺好吃的了~哈哈
把適量的飯放在保鮮膜上
塑造成喜歡的形狀
圓圓小飯糰
一次做個4顆,挺可愛的
在上面抹上日式照燒醬
抹好了感覺亮晶晶
放入烤箱囉!
在烤箱內看起來特別好吃!
選擇烘烤功能
這樣的設定,經過試吃時間顯然太短,下次要烤久一點
飯糰烤好出爐囉!
米飯和香鬆與照燒醬的味道非常協調,非常簡單的美味
拿出KITTY的飯糰模型
把飯放好,中間加上餡料
這個餡料用 玉米+鮪魚+美乃滋+一點點黑胡椒
把KITTY用力合上,飯糰就成形了
外面加上一些黑芝麻,這樣吃起來比較香
再蓋一次,芝麻就跟飯糰結合囉!
謝謝KITTY幫我做出漂亮的飯糰
這樣看來很好吃!
不過因為份量還不會掌握,所以餡太多有點跑出來了啦!XDD
剩下的飯我做了個小飯糰
剩下的料灑一點黑胡椒,這樣也不錯
腰內肉用醬油、糖、蒜末、一點點太白粉去醃,只是煎一煎就軟嫩又好吃,還多煎了四季豆!
培培今天的午餐便當,看起來很棒吧!
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