都不知道幾百年沒烤肉了
這次因為在尖山碑水庫3天2夜，聽說裡面沒什麼可以一直玩的
想想全家12人在那邊，烤肉應該很有趣
所以就認真的準備了一下烤肉事宜
寫了清單，買了食材和用具，整個超嗨的！
在尖山碑烤肉蠻不錯的，清潔費300元，提供爐位、水、桌子、椅子
整個烤肉過程就是開心啦！！
園方提供桌子，不過有點髒污，所以我們將乾淨的垃圾袋剪開當桌巾
開始認真整理東西
小孩子對起火這件事充滿興趣
這2個小的也好像很忙似的
培培認真的排木炭
大家同心協力處理食材
好開心的感覺
好豐盛啊！還有2斤蝦子！
這小孩好嗨！
烤肉區旁邊有很多水槽，非常方便！
開烤了！我們用的是不銹鋼的烤網，比較健康啦！
小熱狗烤起來好好吃唷~
不小心掉到火中的小熱狗變成黑炭一條！XDDD
蝦子預備中~
蝦子用這種烤網很方便！可以一起翻來翻去
又大又鮮甜的蝦子！
準備的棉花糖去烤，超級讚！
烤棉花糖讓小孩們都笑了
連爸爸都說好吃唷！^^
壓軸是烏魚子！超級香啦！！
烤到這程度就OK
切的時候香氣四溢，無敵美味！！
真是太高級了，好好吃啊！！
iPhone拍起來顏色好漂亮！
姊夫騎腳踏車到曾文水庫又騎回來，剛好收尾！
最後來煮個碰糖趣味一下，跟炭火放一起的則是抹了奶油的玉米
先讓糖水沸騰
等到糖水會牽絲的時候加入小蘇打快速攪拌就OK~
貼上烤肉用品食材清單，大家可以參考看看
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食 材 |
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用 具 |
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豬肉片 |
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木炭 |
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香腸 |
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火種 |
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錫箔紙 |
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蛤蠣 |
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夾子*2 |
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花枝 |
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烤網*4 |
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烤肉刷*2 |
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玉米 |
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竹籤 |
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鮮香菇 |
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紙盤 |
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杏鮑菇 |
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紙碗 |
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茭白筍 |
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紙杯 |
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打火機 |
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干貝 |
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刀子 |
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花枝丸 |
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免洗筷 |
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鑫鑫腸 |
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衛生紙 |
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甜不辣 |
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濕紙巾 |
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大湯匙 |
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蝦子 |
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垃圾袋 |
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烏魚子 |
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棉手套 |
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土司 |
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調味料 |
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棉花糖 |
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奶油 |
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烤肉醬 |
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糖 |
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小蘇打 |
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鹽 |
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