清 秀 佳 人 - 我 的 私 生 活

春節超快樂，三天的家族之旅一下子就過去

大姊也要搭高鐵回台北去

所以從尖山碑退房離開後，我們就到新營吃午餐

這家清香鱔魚麵標榜的是用粗糠當燃料去炒鱔魚

大火加持下可以炒出又香又脆又有古早味的香氣

愛吃鱔魚麵的一家人怎麼可以錯過！！

不過吃完的感想是，雖然鱔魚算蠻脆的，但是口味平淡一般般

生炒（勾芡）和乾炒鱔魚一盤要價100元，麻油鱔魚要150元

份量異常的少，實在是太貴了

吃完鱔魚麵，轉往我最愛的阿松臭豆腐

這家真的大大推！！便宜又超無敵好吃的~

每個人吃了都讚不絕口呢！

 

 

 

 

 

 

在菜市場內的清香炒鱔魚

 

特色就是用粗糠來當燃料

  

 

粗糠就是稻米的殼，爸爸說以前的人都拿這個當燃料

 

這一大袋一大袋的都是粗糠

 

生意非常好，春節時間還排隊等了一下子

 

外帶的要排隊，內用的登記後等叫名字

  

 

麻油鱔魚   150元

 

在台南市區內我沒吃過麻油口味，這算第一次

 

薑片跟鱔魚放一起看不出其實份量很少，150元真的很貴

 

乾炒鱔魚  一個小盤子都裝不滿

 

 

生炒鱔魚就是勾芡的口味     味道普通而已，份量也是少得可憐

 

鱔魚麵

 

因為是油麵，所以我不愛吃

 

來到阿松臭豆腐，因為剛營業所以只排了一下下

 

小份30元有3塊     醬汁很棒，豆腐本身外脆內軟，真是有夠好吃！

 

 

綜合魚丸湯 20元

  

吃得好滿足啊~