清 秀 佳 人 - 我 的 私 生 活

我一直不懂怎麼煮飯，也就是把米變成白飯

雖然很多人跟我說很簡單，不過因為我之前有笨到連電子鍋都不會用的經驗

所以，這次算是鼓起很大的勇氣試著煮看看

咖哩則是煮過2次，不過，距離最近的一次也有12年了吧

因為培培的生日願望是：媽媽親手煮咖哩飯給我吃。

所以，我就拼了！

到一般傳統商店問老闆哪一種米比較好吃，老闆比了幾種，我選越光米

把米倒到儲米桶

小小的米粒好可愛

2公斤剛剛好裝滿一罐！

這個是可以放冰箱的米桶，有一個可以倒米的出口

新買的電子鍋，好適合我這種笨蛋！

先將米倒進去鍋子

突然想到，我根本還沒洗米，趕快拿出我的洗米器！

因為還要分享給同事，所以煮了4杯米

這挺方便的，水一邊沖一邊洗，米也不會掉下去

OH～YA！米洗好了！

米放進去後，水就加到4的位置

煮咖哩的材料

紅蘿蔔削皮，最好笑的是，因為紅蘿蔔有沒有削皮顏色都一樣，

我削了一圈還不知道，削了一圈半後，想說怎麼沒完沒了，才發現皮早已經削完了！

馬鈴薯也削皮，幸好這一看就知道皮削去了～

噗嗤！光溜溜了

紅蘿蔔切塊，下方是我切好的洋蔥，我切洋蔥可沒哭唷！

拿出切碎蒜頭的法寶，拍幾下就變蒜末

去骨剁塊的雞腿肉

因為沒有超大鍋，所以準備2個鍋子一起煮

跟我很不熟的橄欖油

倒一些在油罐裡，比較好使用（那個油竟然是綠色的！）

先用蒜頭爆香，再加肉下去炒，接著放入蔬菜類，再加上水煮

因為肉一下鍋我就邊逃邊躲還邊炒，完全無法拍照！

大火煮的時候，要一邊撈一些肉跟油的渣渣

放湯匙的架子也可以放鍋鏟

鍋蓋架也派上用場

拿出咖哩塊

咖哩塊超香的！

熄火，慢慢加入咖哩塊 一邊攪拌

已經有咖哩的樣子了！

小火慢慢煮，濃稠一些就OK囉！

料好味美啊！

煮了2鍋，忙得不亦樂乎！

飯也煮好了，大成功啊！

剩下的咖哩塊用密封袋裝好冰冰箱

一邊煮一邊整理，煮好的時候，廚房一樣很乾淨！

加上第一次煎的荷包蛋，大功告成！

真的很好吃！超讚！

培培說很好吃唷！