清 秀 佳 人 - 我 的 私 生 活

小孩都喜歡焗烤的義大利麵

前陣子烤杏鲍菇，終於開始使用烤箱

所以也想來試試做焗烤義大利麵

翻了食譜，感覺有點小複雜

累積了這段時間小小的廚房經驗，我就自己想一下好了

結果作出來也蠻好吃的，培培更是開心得瞪大眼睛！

太有成就感囉！

把雞肉切丁，香菇切片，四季豆切小段

雞肉用一些黑胡椒跟義大利香料拌一下 

通心麵準備好，買很久終於派上用場了！哈哈

拿出煮麵的鍋子

多了一個可以過濾水有洞的鍋子，麵就放在這裡

煮沸的時候要加點水，這樣幾次才煮得透

煮麵的時候，就把雞肉煎一煎

煎到一拌的時候放入香菇跟四季豆一起煎熟

配料煎好囉！

這時候麵也煮好囉，這樣直接把濾鍋拿起，就不用很辛苦的撈麵了

麵起鍋後把他放到冷水，這樣會比較Q

把配料放進去麵裡面拌一拌

把容器準備好，因為要跟同事分享，所以另準備了4個小杯

這樣看起來就很好吃耶！

小小一杯好可愛！

加上義大利肉醬

這個牌子的義大利肉醬沒加防腐劑，3天內要吃完，如果冷凍的話1個月內也要吃完

放上雙色起司條

再灑上一些黑胡椒和義大利香料

看起來好漂亮唷！

烤箱欲熱後，200度烤12分鐘

準備出爐囉！

看起來不錯吧，不過起司條似乎不夠多，沒厚厚一層，這樣熱量比較少啦~哈哈

小杯的烤起來也很讚

香噴噴的咧！

吃起來覺得有點乾，下次肉醬也要放多一點！第一次能這樣已經很讚了啦！

用錫箔紙包好，準備外送便當囉！

瞧培培開心成這樣！太幸福了！