蛋的魔術師


      當雞舍裡的母雞生下很多蛋,正是農夫的歡樂時光。一粒粒的蛋增加了飯的配菜,也能讓我們有更多的選擇。(老師改為營養)

      為了能夠讓我們補充更多蛋白質,所以總要做出富有蛋白質的料理,從此做出更多蛋的料理,讓我們有個健康的身體。

      薄薄的荷包蛋,好像掛在天上的太陽,蛋白和蛋黃清楚分明,適合在吃早餐的時候食用,不過,食用時,要小心蛋汁流出來。

      水煮蛋和茶葉蛋分別用水和醬油煮出來的,適合當點心,和溫泉蛋相似。

      軟軟的蛋糕,好像一塊巨型雞蛋糕,大多數的人會在下午茶時或生日時吃蛋糕或者當作點心吃。

      臭臭的皮蛋、鹹鹹的鐵蛋、包住飯的蛋包飯,蒸一蒸變成QQ的蒸蛋,還有人灑上胡椒、鹽,淋上醬油、蕃茄醬,做出更多口味。

      蛋的魔術師,讓普通的蛋(老師改為材料),展現更多風華。他們讓我們嚐到更多蛋的風貌,也讓蛋的歷史寫下了更多的料理方法。

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